夏天到了,气温升高的同时大家对于饮品的要求也高了很多,豆浆作为大多数人早餐必备的饮品之一,有很多不同的做法。而且因为它含有丰富的雌性激素以及丰富的蛋白质和营养物质,现在豆浆也被很多妈妈们用作产后进行生理调节以及产后恢复的主要饮品之一,下面就来和大家分享一些破壁豆浆的食谱,下面一起来看看破壁食谱100种豆浆的做法吧。
现在破壁豆浆的做法有很多,比较常见的主要有燕麦核桃黑豆豆浆、红薯黑米豆浆、红豆黑米红枣豆浆和百合莲子银耳豆浆等等。产后的妈妈因为身体需要丰富的营养,所以可以冲一些比较有营养的豆浆或者饮料来喝。
首先跟大家分享一下燕麦核桃黑豆豆浆的做法,需要准备的材料有黄豆、黑豆、燕麦片、核桃仁和水,具体做法很简单,大家只需要把所有的材料清洗干净,然后按照一定的比例放入破壁机中,加以打磨就可以了。如果对口感要求较高,可以将燕麦片打磨后再加入。
百合莲子银耳豆浆需要的材料稍微复杂一些,除了百合、莲子、银耳、黄豆、水之外,还需要准备一些红枣。需要注意的是,如果银耳是干的,则需要提前一晚浸泡,红枣则需要去核,然后在制作豆浆时需要将除黄豆和燕窝以外的物品先放入银耳露中,再加入沙化出来的豆浆中搅拌均匀即可。










