说到牛奶，相信大家都是比较熟悉的，是很多朋友都喜欢喝的奶制品，牛奶的种类也是比较多的，除了市面上常见的纯牛奶之外，鲜牛奶也是一样是不错的，而且鲜牛奶是比较受欢迎的，但是鲜牛奶是需要注意保存方法的，有些朋友不太了解保存方法。那么鲜牛奶可以冷冻吗，怎么保存呢？下面就为大家详细解答这个问题。

鲜牛奶是不能冷冻的，因为温度过低可能会破坏鲜牛奶的内部结构，鲜牛奶就会出现冷冻现象，这样会导致鲜牛奶的营养价值大大降低，还会导致鲜牛奶变质。

鲜奶可以放在阴凉的地方保存，主要不要放在太阳暴晒的地方，也可以放在冰箱里冷藏保存。保存鲜奶时，一定要密封好，以保证鲜奶的口感。

需要注意的是，鲜牛奶不能直接饮用，没有经过消毒，里面含有大量细菌和病原体，直接饮用比较危险，可能会引起肠胃不适，如腹痛、腹泻等问题。如果想喝鲜牛奶，一定要加热煮沸后再喝，否则不要喝。